Not known Facts About เมนูอาหารไทย

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ปลาซาบะย่างซอสเทริยากิ ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

เมนูอาหารขึ้นชื่อ เป็นที่รู้จักจากซีรีส์และภาพยนตร์หลายๆ เรื่อง โดยวัตถุดิบของเมนูนี้จะเน้นใช้ผัก สมุนไพร เครื่องเทศ และชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญ

ซาลาเปาเป็นเมนูอาหารว่างที่ช่วยรองท้องได้เป็นอย่างดี เพราะทำจากขนมปัง สอดไส้รสชาติต่างๆ จากนั้นนำไปนึ่ง หากใครได้กินรับรองว่าอิ่ม อร่อย ติดใจไปอีกนาน

กินอะไรดีวันนี้ แนะนำบิบิมบับหรือข้าวยำเกาหลี เน้นนำวัตถุดิบที่เตรียมไว้มายำและคลุกเคล้าให้กัน ก็จะได้อาหารเกาหลีสุดพิเศษ หอมกลิ่นน้ำมันงา ชวนให้น้ำลายไหลได้แล้ว

แพนเค้ก แป้งนุ่มถือเป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา ซึ่งใครที่อยากเพิ่มสารอาหารให้กับร่างกายเพียงแค่เติมผลไม้หรือกินคู่กับนมก็อร่อย

เปสโตมีลักษณะคล้ายน้ำพริกสีเขียว ทำจากใบโหระพา ชีส และสมุนไพรอื่นๆ นำมาโขลกและบดให้เข้ากัน นิยมนำมากินคู่กับไก่ย่างหรือปลาย่าง

อาหารภาคกลาง เป็นอาหารที่เป็นต้นกำเนิดของอาหารไทยที่ดังทั่วโลกมากมาย เช่น ต้มยำ แกงพะแนง แกงเขียวหวาน แกงเผ็ดเป็ดย่าง เป็นต้น อาหารภาคกลางเป็นอาหารที่มีการได้รับการถ่ายทอดด้านวัฒนธรรมทางอาหารจากหลายประเทศ และมีการเปิดรับวัฒนธรรมด้านอาหารอย่างกว้างขวาง เรียก กับข้าวภาคกลาง

อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น

พริกหยวกหลากหลายสี นอกจากจะมีกลิ่นหอม เพิ่มรสชาติที่ดีให้กับเมนูอาหารแล้ว ยังช่วยเติมแต่งสีสัน เพิ่มความน่ากินให้กับอาหารจานนั้นๆ ด้วย

เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย

ลาบเป็นอาหารยอดนิยมในประเทศไทย และเข้าใจได้ไม่ยากว่าทำไม ยำนี้ทำจากหมูหรือไก่สับที่ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีรสชาติ ส่วนประกอบหลักมักจะเป็นน้ำปลา น้ำมะนาว พริกชี้ฟ้า กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ และใบสะระแหน่ จากนั้นเสิร์ฟบนข้าวเหนียวนึ่งหรือใบผักกาดเพื่อสัมผัสที่กรุบกรอบเป็นพิเศษ

เมนูอาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย เพียงแค่ได้ลิ้มลองรสชาติของวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ รับรองว่าติดใจในรสชาติจนต้องยกนิ้วให้

หัวใจสำคัญของการทำผัดซีอิ๊วให้อร่อยคือต้องได้รสชาติที่ลงตัวระหว่างรสเค็มและรสหวานจากส่วนผสมของซีอิ๊วขาวและน้ำตาล เพื่อให้ได้ความสมดุลนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ เช่น ซีอิ๊วดำคุณภาพสูง (ไม่อ่อน) และเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวหอมมะลิ ซึ่งจะทำให้คุณได้รสชาติที่แท้จริง

เมนูอาหารจานเด็ดมีจุดเด่นคือ เนื้อสัตว์ดิบๆ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง มาประกอบอาหาร เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผัก ข้าวเหนียว หรือพริกสด กลายเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *